Rubrik - Garten, Ernährung

Garten Ökodorf Sieben Linden

Garten, Ernährung

Hier ist die Vielfalt groß: Es gibt Seminare zum Thema Permakultur, in denen eine ganzheitliche Ethik und Lebensphilosophie vermittelt wird. Oder Garten-Praxisseminare mit viel Fachwissen, auch mal kombiniert mit Tanz und Feiern. Die Palette reicht bis zu Mitarbeitswochen im Garten oder beim Einkochen unserer Ernte, wo Eure Mithilfe und der Kontakt mit der Gemeinschaft im Mittelpunk stehen.

Juni 2020

  • ABGESAGT Garten-Mitarbeitswoche 4
    von So 14.Jun.2020 bis Fr 19.Jun.2020

    Wir laden Euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit Euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen und kompostieren. Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

  • ABGESAGT: Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 1
    von So 21.Jun.2020 bis Fr 26.Jun.2020

    In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus Beerenobst, Kirschpflaumen, frühen Äpfeln und Birnen sowie anderem saisonalen Obst (je nach Verfügbarkeit) Fruchtaufstriche und Gelees mit Agavendicksaft oder Zucker her.

    Rahmenprogramm: Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

  • Was wächst denn da? – Das Wild- und Heilkräuterseminar
    von Fr 26.Jun.2020 bis So 28.Jun.2020

    Wie kann ich essbare Wild- und Heilkräuter sicher bestimmen und sammeln? Welche Möglichkeiten der Verarbeitung gibt es? Wie gestalte ich meinen Garten oder Balkon wildkräuterfreundlich? An diesem Wochenende wollen wir diesen und weiteren Fragen nachgehen und sowohl theoretisch als auch praktisch in die Welt der Wild- und Heilkräuter eintauchen. Es bleibt darüber hinaus genug Zeit zum Erfahrungsaustausch und Sieben Linden kennenlernen.

  • ABGESAGT Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 2
    von So 28.Jun.2020 bis Fr 03.Jul.2020

    In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus Beerenobst, Kirschpflaumen, frühen Äpfeln und Birnen sowie anderem saisonalen Obst (je nach Verfügbarkeit) Fruchtaufstriche und Gelees mit Agavendicksaft oder Zucker her.

    Rahmenprogramm: Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

Juli 2020

  • ABGESAGT Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3
    von So 05.Jul.2020 bis Fr 10.Jul.2020

    In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus Beerenobst, Kirschpflaumen, frühen Äpfeln und Birnen sowie anderem saisonalen Obst (je nach Verfügbarkeit) Fruchtaufstriche und Gelees mit Agavendicksaft oder Zucker her.

    Rahmenprogramm: Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

  • Tagesworkshop: Gemüse aus dem eigenen Garten
    von So 05.Jul.2020 bis So 05.Jul.2020
    Klima und Ernährung: Leicht und lecker das Klima schützen! Aber wie? In diesem Tagesworkshop gibt es die Möglichkeit sich mit dem Thema regionaler, saisonaler und biologischer Ernährung zu verbinden und interessante Ideen für den...
  • Garten-Mitarbeitswoche 5
    von So 12.Jul.2020 bis Fr 17.Jul.2020

    Wir laden Euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit Euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen und kompostieren. Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

August 2020

September 2020

  • Mitarbeitswoche Einmachwoche 1
    von So 06.Sep.2020 bis Fr 11.Sep.2020

    Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir gemeinsam alle Schritte der Ernte, Verarbeitung und Zubereitung durchführen, könnt ihr in dieser Woche viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen.

    Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

  • Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
    von So 06.Sep.2020 bis Fr 11.Sep.2020

    Wir verstehen Permakultur als einen Gestaltungsansatz und eine Lebensphilosophie mit ganzheitlicher Ethik und ökologischen Prinzipien. Wissen aus vielen Bereichen (z.B. Landwirtschaft, Gemeinschaftsleben, ökologisch Bauen, Energieversorgung) wird bewusst und vernetzt angewendet. Dieses 5-tägige Kompaktseminar bietet Einblicke, einfache Handwerkszeuge und Praxis in den Bereichen Permakulturgestaltung und Selbstversorgung durch den eigenen Hausgarten. Sieben Linden dient uns dabei als lebendiges Beispiel.

  • Mitarbeitswoche Einmachwoche 2
    von So 13.Sep.2020 bis Fr 18.Sep.2020

    Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir gemeinsam alle Schritte der Ernte, Verarbeitung und Zubereitung durchführen, könnt ihr in dieser Woche viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen.

    Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

  • Praxisseminar: Einführung in den Dynamischen Agroforst – Modul 3
    von So 20.Sep.2020 bis Fr 25.Sep.2020
    Dieses dritte Seminar im Dynamischen Agroforst (DAF) richtet sich an Menschen, die bereits erste Erfahrungen mit DAF bzw. mit biologischen Anbau haben, oder die einfach Lust haben, etwas Neues kennenzulernen. Besonderer Fokus liegt bei...
  • Garten-Mitarbeitswoche 6
    von So 20.Sep.2020 bis Fr 25.Sep.2020

    Wir laden Euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit Euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen und kompostieren. Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

  • Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
    von So 27.Sep.2020 bis Fr 02.Okt.2020

    Wir verstehen Permakultur als einen Gestaltungsansatz und eine Lebensphilosophie mit ganzheitlicher Ethik und ökologischen Prinzipien. Wissen aus vielen Bereichen (z.B. Landwirtschaft, Gemeinschaftsleben, ökologisch Bauen, Energieversorgung) wird bewusst und vernetzt angewendet. Dieses 5-tägige Kompaktseminar bietet Einblicke, einfache Handwerkszeuge und Praxis in den Bereichen Permakulturgestaltung und Selbstversorgung durch den eigenen Hausgarten. Sieben Linden dient uns dabei als lebendiges Beispiel.

  • Mitarbeitswoche Einmachwoche 3
    von So 27.Sep.2020 bis Fr 02.Okt.2020

    Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir gemeinsam alle Schritte der Ernte, Verarbeitung und Zubereitung durchführen, könnt ihr in dieser Woche viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen.

    Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

Oktober 2020

  • Mitarbeitswoche Einmachwoche 4
    von So 04.Okt.2020 bis Fr 09.Okt.2020

    Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir gemeinsam alle Schritte der Ernte, Verarbeitung und Zubereitung durchführen, könnt ihr in dieser Woche viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen.

    Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

  • Mit allen Sinnen – Burnout-Prophylaxe mit Work-Life-Balance & ganzheitlicher Gartenerfahrungen
    von So 04.Okt.2020 bis Fr 09.Okt.2020

    Zeit zum Auftanken. Zeit für mich selbst. Zeit für eine ganzheitliche und schöpferische Lebensplanung und Neuausrichtung. Entlang ressourcenorientierter Ansätze wie dem Resilienz- und Work-Life-Balance-Konzept erkunden wir Schritt für Schritt eigene Wege eines persönlichen Stressmanagements, nehmen uns Zeit für eine gründliche Bestandsaufnahme und entwickeln individuelle Wege Bedürfnisse, Werte, Zielen und Anforderungen mit einander in Einklang zu bringen – in der Balance zu bleiben, Burnout vorzubeugen und für mehr Lebensqualität.

  • Garten-Mitarbeitswoche 7
    von So 18.Okt.2020 bis Fr 23.Okt.2020

    Wir laden Euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit Euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen und kompostieren. Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen.

Seminare in der Vergangenheit

März 2017

Fr 17.03.2017 - So 19.03.2017 Jahreskreisfeste – gemeinsames Feiern und Tun in Natur, Garten und Küche
So 26.03.2017 - Fr 31.03.2017 Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?

April 2017

So 02.04.2017 - Fr 07.04.2017 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 30.04.2017 - Fr 05.05.2017 Garten-Mitarbeitswoche 1

Mai 2017

So 07.05.2017 - Fr 12.05.2017 Garten-Mitarbeitswoche 2

Juni 2017

So 11.06.2017 - Fr 16.06.2017 Garten-Mitarbeitswoche 3
So 11.06.2017 - Fr 16.06.2017 Gemüse, Kräuter und Obst – der Garten und seine Früchte im Frühsommer
Fr 16.06.2017 - So 18.06.2017 Jahreskreisfeste – gemeinsames Feiern und Tun in Natur, Garten und Küche
So 25.06.2017 - Fr 30.06.2017 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 1
So 25.06.2017 - Fr 30.06.2017 Garten-Mitarbeitswoche 4
Fr 30.06.2017 - So 02.07.2017 Was wächst denn da? Das Wild- und Heilkräuterseminar

Juli 2017

So 02.07.2017 - Fr 07.07.2017 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 2
So 09.07.2017 - Fr 14.07.2017 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3

August 2017

So 06.08.2017 - Fr 11.08.2017 Gemüse, Kräuter und Obst – der Garten und seine Früchte im Sommer
So 27.08.2017 - Fr 01.09.2017 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 27.08.2017 - Fr 01.09.2017 „drinnnen und draußen“ Urlaub mit Tanz und Garten

September 2017

So 10.09.2017 - Fr 15.09.2017 Mitarbeitswoche Einmachwoche 1
So 10.09.2017 - Fr 15.09.2017 Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
So 17.09.2017 - Fr 22.09.2017 Mitarbeitswoche Einmachwoche 2
Fr 22.09.2017 - So 24.09.2017 Jahreskreisfeste – gemeinsames Feiern und Tun in Natur, Garten und Küche
So 24.09.2017 - Fr 29.09.2017 Garten-Mitarbeitswoche 5

Oktober 2017

So 15.10.2017 - Fr 20.10.2017 Garten-Mitarbeitswoche 6
So 22.10.2017 - Fr 27.10.2017 Gemüse, Kräuter und Obst – der Garten und seine Früchte im Herbst

Dezember 2017

Fr 15.12.2017 - So 17.12.2017 Jahreskreisfeste – gemeinsames Feiern und Tun in Natur, Garten und Küche

März 2018

So 18.03.2018 - Fr 23.03.2018 Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?

April 2018

So 22.04.2018 - Fr 27.04.2018 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 22.04.2018 - Fr 27.04.2018 Gartenbau mit Pferdekraft
So 29.04.2018 - Fr 04.05.2018 Garten-Mitarbeitswoche 1
So 29.04.2018 - Fr 04.05.2018 Praxisseminar Einführung in den Dynamischen Agroforst Modul 1

Mai 2018

So 06.05.2018 - Fr 11.05.2018 Garten-Mitarbeitswoche 2
So 27.05.2018 - Fr 01.06.2018 Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?

Juni 2018

So 03.06.2018 - Fr 08.06.2018 Garten-Mitarbeitswoche 3
So 03.06.2018 - So 03.06.2018 Tagesworkshop: „Gärtnern ohne Gift – Einführung in den ökologischen Gartenbau“, Teil 1
So 17.06.2018 - Fr 22.06.2018 Garten-Mitarbeitswoche 4
So 24.06.2018 - Fr 29.06.2018 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 1
Fr 29.06.2018 - So 01.07.2018 Was wächst denn da? – Das Wild- und Heilkräuterseminar
Fr 29.06.2018 - So 01.07.2018 Was wächst denn da? – Das Wild- und Heilkräuterseminar

Juli 2018

So 01.07.2018 - So 01.07.2018 Tagesworkshop: „Gärtnern ohne Gift – Einführung in den ökologischen Gartenbau“, Teil 2
So 01.07.2018 - Fr 06.07.2018 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 2
So 08.07.2018 - Fr 13.07.2018 Garten-Mitarbeitswoche 5
So 08.07.2018 - Fr 13.07.2018 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3

August 2018

So 12.08.2018 - Fr 17.08.2018 Fällt leider aus: Gartenbau mit Pferdekraft

September 2018

So 09.09.2018 - Fr 14.09.2018 Mitarbeitswoche Einmachwoche 1
So 16.09.2018 - Fr 21.09.2018 Garten-Mitarbeitswoche 6
So 16.09.2018 - Fr 21.09.2018 Mitarbeitswoche Einmachwoche 2
So 23.09.2018 - Fr 28.09.2018 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 23.09.2018 - Fr 28.09.2018 Mitarbeitswoche Einmachwoche 3

Oktober 2018

So 07.10.2018 - Fr 12.10.2018 Gartenbau mit Pferdekraft
So 14.10.2018 - Fr 19.10.2018 Garten-Mitarbeitswoche 7
So 21.10.2018 - Fr 26.10.2018 Praxisseminar Einführung in den Dynamischen Agroforst

Februar 2019

Sa 09.02.2019 - Sa 09.02.2019 Tagesworkshop: Schmackhaftes und gesundes Wintergemüse

März 2019

So 24.03.2019 - Fr 29.03.2019 Ausbildung Einführung in den Dynamischen Agroforst – Modul 3

April 2019

So 07.04.2019 - Fr 12.04.2019 Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
So 07.04.2019 - Fr 12.04.2019 Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
So 14.04.2019 - Fr 19.04.2019 Gartenbau mit Pferdekraft
So 28.04.2019 - Fr 03.05.2019 Garten-Mitarbeitswoche 1
So 28.04.2019 - Fr 03.05.2019 Mit allen Sinnen – Burnout-Prophylaxe mit Work-Life-Balance & ganzheitliche Gartenerfahrungen

Mai 2019

So 05.05.2019 - Fr 10.05.2019 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 05.05.2019 - Fr 10.05.2019 Garten-Mitarbeitswoche 2
So 05.05.2019 - So 05.05.2019 Tagesworkshop: Gärtnern ohne Gift – Einführung in den ökologischen Gartenbau
Sa 11.05.2019 - Sa 11.05.2019 Tagesworkshop: Wildkräuter – frisch und lecker!

Juni 2019

Sa 01.06.2019 - Sa 01.06.2019 Tagesworkshop: Gemüse aus dem eigenen Garten
So 02.06.2019 - Fr 07.06.2019 Garten-Mitarbeitswoche 3
Fr 14.06.2019 - So 16.06.2019 Anbau von Speisepilzen
So 16.06.2019 - Fr 21.06.2019 Garten-Mitarbeitswoche 4
So 23.06.2019 - Fr 28.06.2019 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 1
Fr 28.06.2019 - So 30.06.2019 Was wächst denn da? – Das Wild- und Heilkräuterseminar
So 30.06.2019 - Fr 05.07.2019 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 2

Juli 2019

So 07.07.2019 - Fr 12.07.2019 Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3
So 07.07.2019 - So 07.07.2019 Tagesworkshop: Gärtnern ohne Gift – Einführung in den ökologischen Gartenbau
Sa 20.07.2019 - Sa 20.07.2019 Tagesworkshop: Gemüse aus dem eigenen Garten
So 21.07.2019 - Fr 26.07.2019 Garten-Mitarbeitswoche 5

August 2019

Sa 24.08.2019 - Sa 24.08.2019 Tagesworkshop: Wildkräuter – frisch und lecker!

September 2019

So 01.09.2019 - Fr 06.09.2019 Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
So 08.09.2019 - Fr 13.09.2019 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 08.09.2019 - Fr 13.09.2019 Mitarbeitswoche Einmachwoche 1
So 08.09.2019 - Fr 13.09.2019 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 15.09.2019 - Fr 20.09.2019 Mitarbeitswoche Einmachwoche 2
So 15.09.2019 - Fr 20.09.2019 Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
So 15.09.2019 - Fr 20.09.2019 Garten-Mitarbeitswoche 6
So 22.09.2019 - Fr 27.09.2019 Mitarbeitswoche Einmachwoche 3
Sa 28.09.2019 - Sa 28.09.2019 Tagesseminar: Arbeiten mit Pferden

Oktober 2019

Sa 12.10.2019 - Sa 12.10.2019 Tagesworkshop: Hülsenfrüchte aus dem eigenen Garten
So 13.10.2019 - Fr 18.10.2019 Garten-Mitarbeitswoche 7
Fr 18.10.2019 - Fr 18.10.2019 Tagesworkshop: Dynamischer Agroforst
So 20.10.2019 - Fr 25.10.2019 Praxisseminar Einführung in den Dynamischen Agroforst Modul 1

Februar 2020

Sa 01.02.2020 - Sa 01.02.2020 Tagesworkshop: Schmackhaftes und gesundes Wintergemüse

März 2020

Sa 21.03.2020 - Sa 21.03.2020 ABGESAGT Tagesworkshop: Dynamischer Agroforst
So 22.03.2020 - Fr 27.03.2020 ABGESAGT Praxisseminar: Einführung in den Dynamischen Agroforst Modul 2
So 22.03.2020 - So 22.03.2020 ABGESAGT Tagesworkshop: Dynamischer Agroforst PRAXIS

April 2020

So 05.04.2020 - So 05.04.2020 ABGESAGT: Tagesworkshop: Gemüse aus dem eigenen Garten PRAXIS
So 19.04.2020 - Fr 24.04.2020 ABGESAGT: Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
So 26.04.2020 - Fr 01.05.2020 ABGESAGT: Garten-Mitarbeitswoche 1
Mo 27.04.2020 - Fr 01.05.2020 ABGESAGT: Mit allen Sinnen – Burnout-Prophylaxe mit ganzheitlicher Gartenerfahrung und Urlaub in Sieben Linden

Mai 2020

So 03.05.2020 - Fr 08.05.2020 ABGESAGT Garten-Mitarbeitswoche 2
So 03.05.2020 - So 03.05.2020 ABGESAGT: Tagesworkshop: Gemüse aus dem eigenen Garten
So 10.05.2020 - Fr 15.05.2020 ABGESAGT: Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
Sa 16.05.2020 - Sa 16.05.2020 ABGESAGT: Tagesworkshop: Wildkräuter – frisch und lecker!
So 17.05.2020 - Fr 22.05.2020 ABGESAGT: Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
So 24.05.2020 - Fr 29.05.2020 ABGESAGT: Garten-Mitarbeitswoche 3