Ökologie praktisch

Februar 2019

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  Holzrücken mit Pferden
  

  von Fr 22.Feb.2019 bis So 24.Feb.2019

  (mit Mirjam Anschütz )

  Das Holzrücken mit Pferden ist eine bodenschonende Weise Holz zu gewinnen. Außerdem ist es ein angenehmes, da leises und geruchsarmes Arbeiten. Gerade für Kleinwaldbesitzer*innen kann die Holzgewinnung mit Pferden eine echte Alternative sein, aber...

März 2019

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  Strohgedämmte Gebäude fachgerecht planen – Stand des Wissens 2019
  

  von Fr 22.Mrz.2019 bis So 24.Mrz.2019

  (mit Dirk Scharmer )

  Ein Wochenendseminar mit dem Strohhaus-Architekten Dirk Scharmer für Teilnehmer*innen mit Vorkenntnissen im Baubereich Mit Stroh vom Acker nebenan, mit Holz aus dem Wald gegenüber und mit Lehm lassen sich vortreffliche Häuser bauen. Sie sind...
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  Ausbildung Einführung in den Dynamischen Agroforst – Modul 3
  

  von So 24.Mrz.2019 bis Fr 29.Mrz.2019

  (mit Noemi Stadler-Kaulich )

  Das dritte Seminar im Dynamischen Agroforst (DAF) richtet sich an Menschen, die bereits erste Erfahrungen mit DAF haben und ihr Wissen vertiefen wollen. Besonderer Fokus liegt bei diesem Seminar auf die Integration von DAF...

April 2019

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  Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
  

  von So 07.Apr.2019 bis Fr 12.Apr.2019

  (mit Michael Schönefeldt und Ute Langkabel )

  Ein Garten-Praxisseminar

  Die Hände in die Erde stecken und das selbst angebaute Gemüse essen! Das kann Ausgleich und Befriedigung zugleich sein. Wir nutzen den Frühling und lernen beim Tun sowie kleinen theoretischen Inputs etwas über praktisches Gärtnern.

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  Begegnungen mit (Arbeits-)Pferden
  

  von Fr 12.Apr.2019 bis So 14.Apr.2019

  (mit Mirjam Anschütz )

  Dieses Seminar richtet sich an Menschen, die dem Lebewesen Pferd begegnen und darüber hinaus ggf. herausfinden wollen, ob sie mit diesen Lebewesen zukünftig arbeiten möchten. Bei aller Begeisterung für die Vorteile der Pferdearbeit, ist...
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  Gartenbau mit Pferdekraft
  

  von So 14.Apr.2019 bis Fr 19.Apr.2019

  (mit Mirjam Anschütz und Ute Langkabel )

  Angesichts knapper werdender Ölressourcen und die Sorge um die Verdichtung der Böden bei (schwerem) Maschineneinsatz denken viele Gartenbau-Betriebe und Selbstversorgerhöfe wieder über den Einsatz von Arbeitspferden nach. Das Seminar bietet die Möglichkeit, eine Einführung...
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  Garten-Mitarbeitswoche 1
  

  von So 28.Apr.2019 bis Fr 03.Mai.2019

  (mit Gartenteam Sieben Linden )

  Wir laden euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen...

Mai 2019

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  Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
  

  von So 05.Mai.2019 bis Fr 10.Mai.2019

  (mit Joel Campe und Beate Walsdorff )

  Wir verstehen Permakultur als einen Gestaltungsansatz und eine Lebensphilosophie mit ganzheitlicher Ethik und ökologischen Prinzipien. Wissen aus vielen Bereichen (z.B. Landwirtschaft, Gemeinschaftsleben, ökologisch Bauen, Energieversorgung) wird bewusst und vernetzt angewendet. Dieses 5-tägige Kompaktseminar bietet Einblicke, einfache Handwerkszeuge und Praxis in den Bereichen Permakulturgestaltung und Selbstversorgung durch den eigenen Hausgarten. Sieben Linden dient uns dabei als lebendiges Beispiel.

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  Garten-Mitarbeitswoche 2
  

  von So 05.Mai.2019 bis Fr 10.Mai.2019

  (mit Gartenteam Sieben Linden )

  Wir laden euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen...
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  Tagesworkshop: Gärtnern ohne Gift – Einführung in den ökologischen Gartenbau
  

  von So 05.Mai.2019 bis So 05.Mai.2019

  (mit Ute Langkabel )

  Gärtnern ohne Gift – Einführung in den biologischen Anbau

  Wie kann ich frisches, unbelastetes Gemüse anbauen und gleichzeitig meine Böden verbessern? In diesem Tagesseminar widmen wir uns den Grundlagen des biologischen Gärtnerns in Theorie und Praxis
  

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  Wald- und Wildniswochenende
  

  von Fr 17.Mai.2019 bis So 19.Mai.2019

  (mit Antje Giesenberg )

  Für Jugendliche, Erwachsene und Familien mit Kindern ab 6 Jahren Die Bäume tragen ihr frisches Laub, Insektensummen und die Luft ist erfüllt von Vogelgesang. Ein neuer Zyklus des Lebens beginnt. Gemeinsam tauchen wir ein...
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  Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
  

  von So 19.Mai.2019 bis Fr 24.Mai.2019

  (mit Michael Schönefeldt und Ute Langkabel )

  Ein Garten-Praxisseminar Die Hände in die Erde stecken und das selbst angebaute Gemüse essen! Das kann Ausgleich und Befriedigung zugleich sein. Aber: Was mache ich eigentlich wann? Was muss ich über meinen Boden, seine...
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  Mitarbeitswoche „Das Ökodorfgelände gestalten und pflegen“
  

  von So 19.Mai.2019 bis Fr 24.Mai.2019

  Von den 82 Hektar Gesamtfläche des Ökodorfes umfasst der Teil, wo Wohnraum entsteht und wo sich die meisten Menschen aufhalten, gute 8 Hektar. Das ist viel Fläche, die gepflegt und gestaltet werden will. Wir...

Juni 2019

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  Tagesworkshop: Gärtnern ohne Gift – Einführung in den ökologischen Gartenbau
  

  von So 02.Jun.2019 bis So 02.Jun.2019

  (mit Ute Langkabel )

  Gärtnern ohne Gift – Einführung in den biologischen Anbau

  Wie kann ich frisches, unbelastetes Gemüse anbauen und gleichzeitig meine Böden verbessern? In diesem Tagesseminar widmen wir uns den Grundlagen des biologischen Gärtnerns in Theorie und Praxis
  

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  Garten-Mitarbeitswoche 3
  

  von Mo 03.Jun.2019 bis Fr 07.Jun.2019

  (mit Gartenteam Sieben Linden )

  Wir laden euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen...
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  Anbau von Speisepilzen
  

  von Fr 14.Jun.2019 bis So 16.Jun.2019

  (mit Danny Kaulitz )

  Ein praxisorientierter Workshop Wusstest du, dass man leckere Speisepilze nicht nur suchen, sondern selbst zu Hause anbauen kann? diese Pilze auch in den kalten Jahreszeiten deinen Garten oder Balkon bereichern können? Pilze durch ihre...
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  Garten-Mitarbeitswoche 4
  

  von So 16.Jun.2019 bis Fr 21.Jun.2019

  (mit Gartenteam Sieben Linden )

  Wir laden euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen...
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  Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 1
  

  von So 23.Jun.2019 bis Fr 28.Jun.2019

  (mit Tatjana Schubert )

  In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus Beerenobst, Kirschpflaumen, frühen Äpfeln und Birnen sowie anderem saisonalen Obst (je nach Verfügbarkeit) Fruchtaufstriche...
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  Was wächst denn da? – Das Wild- und Heilkräuterseminar
  

  von Fr 28.Jun.2019 bis So 30.Jun.2019

  (mit Michael Schönefeldt )

  Wie kann ich essbare Wild- und Heilkräuter sicher bestimmen und sammeln? Welche Möglichkeiten der Verarbeitung gibt es? Wie gestalte ich meinen Garten oder Balkon wildkräuterfreundlich? An diesem Wochenende wollen wir diesen und weiteren Fragen...
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  Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 2
  

  von So 30.Jun.2019 bis Fr 05.Jul.2019

  (mit Tatjana Schubert )

  In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus Beerenobst, Kirschpflaumen, frühen Äpfeln und Birnen sowie anderem saisonalen Obst (je nach Verfügbarkeit) Fruchtaufstriche...

Juli 2019

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  Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3
  

  von So 07.Jul.2019 bis Fr 12.Jul.2019

  (mit Tatjana Schubert )

  In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus Beerenobst, Kirschpflaumen, frühen Äpfeln und Birnen sowie anderem saisonalen Obst (je nach Verfügbarkeit) Fruchtaufstriche...
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  Tagesworkshop: Gärtnern ohne Gift – Einführung in den ökologischen Gartenbau
  

  von So 07.Jul.2019 bis So 07.Jul.2019

  (mit Ute Langkabel )

  Gärtnern ohne Gift – Einführung in den biologischen Anbau

  Wie kann ich frisches, unbelastetes Gemüse anbauen und gleichzeitig meine Böden verbessern? In diesem Tagesseminar widmen wir uns den Grundlagen des biologischen Gärtnerns in Theorie und Praxis
  

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  Garten-Mitarbeitswoche 5
  

  von So 21.Jul.2019 bis Fr 26.Jul.2019

  (mit Gartenteam Sieben Linden )

  Wir laden euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen...

September 2019

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  Ich will mein eigenes Essen anbauen! Wo fang ich an?
  

  von So 01.Sep.2019 bis Fr 06.Sep.2019

  (mit Michael Schönefeldt und Ute Langkabel )

  Ein Garten-Praxisseminar Die Hände in die Erde stecken und das selbst angebaute Gemüse essen! Das kann Ausgleich und Befriedigung zugleich sein. Aber: Was mache ich eigentlich wann? Was muss ich über meinen Boden, seine...
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  Mitarbeitswoche Einmachwoche 1
  

  von So 08.Sep.2019 bis Fr 13.Sep.2019

  (mit Tatjana Schubert )

  Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir...
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  Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
  

  von So 08.Sep.2019 bis Fr 13.Sep.2019

  (mit Burkhard Kayser und Beate Walsdorff )

  global denken – lokal versorgen Dieser Einführungskurs bietet all denen konkrete Werkzeuge, die Permakultur sowie die Selbstversorgung mit Lebensmitteln in ihr Leben integrieren möchten. Wir verstehen Permakultur als einen Gestaltungsansatz und als Lebensphilosophie mit...
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  Mitarbeitswoche Einmachwoche 2
  

  von So 15.Sep.2019 bis Fr 20.Sep.2019

  (mit Tatjana Schubert )

  Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir...
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  Zusatztermin Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt
  

  von So 15.Sep.2019 bis Fr 20.Sep.2019

  (mit Joel Campe und Beate Walsdorff )

  Wir verstehen Permakultur als einen Gestaltungsansatz und eine Lebensphilosophie mit ganzheitlicher Ethik und ökologischen Prinzipien. Wissen aus vielen Bereichen (z.B. Landwirtschaft, Gemeinschaftsleben, ökologisch Bauen, Energieversorgung) wird bewusst und vernetzt angewendet. Dieses 5-tägige Kompaktseminar bietet Einblicke, einfache Handwerkszeuge und Praxis in den Bereichen Permakulturgestaltung und Selbstversorgung durch den eigenen Hausgarten. Sieben Linden dient uns dabei als lebendiges Beispiel.

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  Garten-Mitarbeitswoche 6
  

  von So 15.Sep.2019 bis Fr 20.Sep.2019

  (mit Gartenteam Sieben Linden )

  Wir laden euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen...
• 
  Mitarbeitswoche Einmachwoche 3
  

  von So 22.Sep.2019 bis Fr 27.Sep.2019

  (mit Tatjana Schubert )

  Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir...

Oktober 2019

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  Garten-Mitarbeitswoche 7
  

  von So 13.Okt.2019 bis Fr 18.Okt.2019

  (mit Gartenteam Sieben Linden )

  Wir laden euch ein, uns eine Woche in unserem schönen, 1ha großen, biologisch bewirtschafteten Gemeinschaftsgarten zu helfen! Ihr werdet zusammen mit unserem Gartenteam arbeiten, die mit euch in der Erde wühlen, hacken, jäten, pflanzen...

November 2019

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  Strohgedämmte Gebäude fachgerecht planen – Stand des Wissens 2019
  

  von Fr 08.Nov.2019 bis So 10.Nov.2019

  (mit Dirk Scharmer )

  Ein Wochenendseminar mit dem Strohhaus-Architekten Dirk Scharmer für Teilnehmer*innen mit Vorkenntnissen im Baubereich Mit Stroh vom Acker nebenan, mit Holz aus dem Wald gegenüber und mit Lehm lassen sich vortreffliche Häuser bauen. Sie sind...
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  Wald-Mitarbeitswoche 1
  

  von So 10.Nov.2019 bis Fr 15.Nov.2019

  (mit Stefan (Champa) Jungbluth und Waldteam Sieben Linden und Antje Giesenberg )

  Wir werden während der Waldmitarbeitswoche unsere jungen Laubbaumkulturen pflegen, Schutzzäune bauen und Pflanzarbeiten durchführen. Unter Umständen werden wir auch Aufgaben aus der Brennholzgewinnung erledigen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Da es auch mal anstrengend werden...