Chosen Event

Mitarbeitswoche Einmachwoche 2

Mitarbeitswoche Einmachwoche 2

Mitarbeitswoche Einmachwoche 2

From Sun 16. Sep. 2018 to Fri 21. Sep. 2018


Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Gelee, Pesto usw. Da wir gemeinsam alle Schritte der Ernte, Verarbeitung und Zubereitung durchführen, könnt ihr in dieser Woche viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen.

Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen. Es besteht üblicherweise aus einer Führung über das Dorfgelände, einem Infoabend mit Film und Gesprächsrunde, einem weiteren gestalteten Abend und täglicher gemeinsamer Morgeneinstimmung. Auch für kleine und große Fragen im Ökodorfalltag habt ihr so eine weitere feste Ansprechperson.

Wenn ihr zwischendurch einen Pausentag einlegen möchtet, könnt ihr dies gern am Mittwoch machen. Ihr zahlt die Kosten für Eure Biovollverpflegung von 28 € für diesen Tag selbst und könnt Sieben Linden und seine Umgebung in Muße erkunden. Für die Planung der Woche wäre hilfreich, wenn ihr schon bei der Anmeldung angebt, dass Ihr den Pausentag machen möchtet.

Teilnehmer*innenstimmen:

“Ich habe viel über das Zusammenleben im Dorf erfahren, da wir uns in den Räumlichkeiten der Bewohner aufhalten durften. Die Gruppe war toll und auch die Betreuung. Ich habe gesehen, wie viel Arbeit in hochqualitative Nahrungsmittel fließt” (2015)

“Schön, dass es die Möglichkeit gibt durch Mitarbeit und geringe Seminargebühren das Ökodorf kennen zu lernen” (2014)




Information regarding the event

Arrival

Anreise Sonntag 17-18 Uhr, 18:30 Uhr Abendessen, Seminarbeginn 20:00 Uhr

Departure

Freitag 13 Uhr Mittagessen, anschließend Abreise

Price for participation

50 € inkl. Biovollverpflegung; auf Wunsch Pausentag am Mittwoch: 28 €

Lodging

Unterkunft im eigenen Zelt während der Mitarbeitswoche kostenfrei; Preise für Übernachtungen in Sieben Linden hier

Voraussetzungen der TeilnehmerInnen

normale körperliche Belastungsfähigkeit, Bereitschaft 6 h am Tag an der frischen Luft und auch bei ungemütlichem Wetter zu ernten, keine ausgeprägte Empfindlichkeit der Hände gegenüber Fruchtsäuren und Wasser

Referee

Tatjana Schubert

Gemeinschaftsköchin, Sieben Linden

Reinhard Weusthoff

Rahmenprogramm

Veranstaltung liegt in der Vergangenheit.

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