Ausgewähltes Seminar

ABGESAGT Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3

ABGESAGT Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3

ABGESAGT Mitarbeitswoche Sommerfrüchtchen 3

Von So 05. Jul. 2020 bis Fr 10. Jul. 2020


In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus Beerenobst, Kirschpflaumen, frühen Äpfeln und Birnen sowie anderem saisonalen Obst (je nach Verfügbarkeit) Fruchtaufstriche und Gelees mit Agavendicksaft oder Zucker her. Da wir gemeinsam alle Schritte der Verarbeitung und Zubereitung durchführen, könnt ihr in dieser Woche viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen.

Rahmenprogramm: Während der Mitarbeitswoche gibt es für die Teilnehmer*innen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen. Es besteht üblicherweise aus einer Führung über das Dorfgelände, einem Infoabend mit Film und Gesprächsrunde, einem weiteren gestalteten Abend und täglicher gemeinsamer Morgeneinstimmung. Auch für kleine und große Fragen im Ökodorfalltag habt Ihr so eine weitere feste Ansprechperson.

Wenn ihr zwischendurch einen Pausentag einlegen möchtet, könnt ihr dies gern am Mittwoch machen. Ihr zahlt die Kosten für Eure Biovollverpflegung von 28 € für diesen Tag selbst und könnt Sieben Linden und seine Umgebung in Muße erkunden. Für die Planung der Woche wäre hilfreich, wenn ihr schon bei der Anmeldung angebt, dass Ihr den Pausentag machen möchtet.

Teilnehmer*innenstimmen:

„Nette Menschen, viel Arbeit draußen in der Natur, lockerer Umgang, leckeres Obst, Kennenlernen des Dorfes“ (2015)

„Schön, dass es die Möglichkeit gibt durch Mitarbeit und geringe Seminargebühren das Ökodorf kennen zu lernen“ (2014)



Informationen zum Seminar

Aktuelle Informationen

Die Mitarbeitswoche ist voll belegt, eine Anmeldung nur auf Warteliste möglich.

Anreise

Anreise Sonntag 17-18 Uhr, 18:30 Uhr Abendessen, Seminarbeginn 20:00 Uhr

Abreise

Freitag 13 Uhr Mittagessen, anschließend Abreise

Seminarkosten

50 € inkl. Biovollverpflegung; auf Wunsch Pausentag am Mittwoch: 28 €

Unterkunft

Unterkunft nur im eigenen Zelt, Caravan etc. möglich, für Teilnehmer*innen der Mitarbeitswoche kostenfrei

Voraussetzungen der TeilnehmerInnen

normale körperliche Belastungsfähigkeit, Bereitschaft 6 h am Tag an der frischen Luft und auch bei ungemütlichem Wetter zu ernten und arbeiten, keine ausgeprägte Empfindlichkeit der Hände gegenüber Fruchtsäuren und Wasser

Referent*

Tatjana Schubert

Gemeinschaftsköchin, Sieben Linden

Ute Langkabel

Dipl. Sozialpädgogin, bio-veganer Handgarten, Sieben Linden

Veranstaltung liegt in der Vergangenheit.

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