Tatjana Schubert

Tatjana begann 1996 in Groß Chüden ein FÖJ beim Freundeskreis Ökodorf e.V. , anschließend Studium und parallel Familiengründung in der Pionierphase von Sieben Linden. Seit dem Abschluss 2003 zum Dipl.Ing. Landespflege (FH) aktiv und tätig in den Bereichen Großküche, Gärtnerei , Lebensmittel Verarbeitung+Veredlung, sowie Haltbarmachen im Rahmen der Selbstversorgung der Gemeinschaft. Seit 2006 organisiert und leitet Tatjana regelmäßig Mitarbeitswochen rund um die Einmachküche.