Pferde sind Freunde, Arbeits-Kollegen und Spiegel der Seele. Pferdearbeit im Wald sowie auf dem Gemüseacker hat in Sieben Linden Tradition. Darüber hinaus eröffnen sich neue, manchmal ungewöhnliche Perspektiven, wenn Mensch und Vierbeiner sich in gegenseitigem Respekt begegnen.