Tatjana Schubert

Tatjana Schubert

Tatjana Schubert, geb. 1977, lebt und arbeitet seit 1996 im Ökodorf, 
Tatjana begann 1996 in Groß Chüden ein FÖJ beim Freundeskreis Ökodorf e.V. , anschließend Studium und parallel Familiengründung in der Pionierphase von Sieben Linden. Seit dem Abschluss 2003 zum Dipl.Ing. Landespflege (FH) aktiv und tätig in den Bereichen Großküche, Gärtnerei , Lebensmittel Verarbeitung+Veredlung, sowie Haltbarmachen im Rahmen der Selbstversorgung der Gemeinschaft. Seit 2006 organisiert und leitet Tatjana regelmäßig Mitarbeitswochen rund um die Einmachküche.

Kommende Termine

So.. 27.06.2027 20:00 – Fr.. 02.07.2027 13:00

Mitarbeitswoche mit Urlaubsfeeling: Sommerfrüchtchen einmachen

In dieser Sommerwoche ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen, saisonalen, regionalen Früchte aus unseren Bio-Gärten. Diese Hochsommerwoche ist eine wunderbare Gelegenheit zum Mitmachen mit Gemeinschaftserlebnis. Du kannst lernen, wie wir in Sieben Linden Lebensmittel nachhaltig konservieren, Energie sparen und nah am Puls der Natur leben. Wir stellen aus frischem Beerenobst (je nach Verfügbarkeit) Marmelade und Fruchtaufstriche mit Agavendicksaft oder Zucker her.

So.. 04.07.2027 20:00 – Fr.. 09.07.2027 13:00

Mitarbeitswoche mit Urlaubsfeeling: Sommerfrüchtchen einmachen

In dieser Sommerwoche ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen, saisonalen, regionalen Früchte aus unseren Bio-Gärten. Diese Hochsommerwoche ist eine wunderbare Gelegenheit zum Mitmachen mit Gemeinschaftserlebnis. Du kannst lernen, wie wir in Sieben Linden Lebensmittel nachhaltig konservieren, Energie sparen und nah am Puls der Natur leben. Wir stellen aus frischem Beerenobst (je nach Verfügbarkeit) Marmelade und Fruchtaufstriche mit Agavendicksaft oder Zucker her.