Ute Langkabel

Ute Langkabel

geb. 1972, ist Sozialpädagogin, Sieben-Linden-Gärtnerin und Gartentherapeutin und lebt seit Frühjahr 2003 in Sieben Linden.
Sie hat die gemeinschaftliche Gärtnerei in Sieben Linden mit aufgebaut, 2008 diese gegründet und bis 2015 geleitet. Seit September 2018 ist sie ausgebildete Gartentherapeutin, wodurch sie ihre soziale und ihre gärtnerische Ader verbinden kann. Neben dem Grundkurs in Permakultur hat sie vielfältige Erfahrungen im Anbau von Obst und Gemüse für größere und kleinere Gemeinschaften inkl. der Bewirtschaftung mit Pferden. Ihre aktuellen Arbeitsbereiche in Sieben Linden sind Gärtnern, Lebensmittelverarbeitung, Gemüse-Lagerhaltung und verschiedene Seminare rund um Lebensmittel und ihren Anbau.
Seit 2003 bewirtschaftet sie einen ca. 500qm großen Selbstversorgergarten per Handarbeit und vegan, d.h. ohne tierlichen Dünger u.ä.. Mikroorganismen und Regenwürmer dürfen natürlich trotzdem für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit tätig sein.
Sie möchte die Menschen zu mehr Selbstversorgung mit pflanzlichen Lebensmitteln inspirieren und befähigen und ihnen den Garten als Ort der Regeneration, Besinnung und für neue Erfahrungen nahe bringen.

Kommende Termine

Fr.. 30.10.2026 20:00 – So.. 01.11.2026 12:00

Mit Permakultur die Zukunft gestalten – Ein Einführungskurs

Dieser Permakultur-Einführungskurs richtet sich an diejenigen, die aktuelle Herausforderungen wie Klimaveränderungen, Ressourcen-Knappheit und Artensterben nicht untätig hinnehmen wollen. Aktiv zu einer lebenswerten Welt beitragen kannst auch Du - einfach indem Du Deinen (Gemeinschafts-) Garten und Dein Leben (selbst-) verantwortungsvoll gestaltest. Permakultur bietet dafür viele Ideen an, die überall umsetzbar sind.

Fr.. 02.04.2027 20:00 – So.. 04.04.2027 12:00

Mit Permakultur die Zukunft gestalten

Dieser Permakultur-Einführungskurs richtet sich an diejenigen, die aktuelle Herausforderungen wie Klimaveränderungen, Ressourcen-Knappheit und Artensterben nicht untätig hinnehmen wollen. Aktiv zu einer lebenswerten Welt beitragen kannst auch Du - einfach indem Du Deinen (Gemeinschafts-) Garten und Dein Leben (selbst-) verantwortungsvoll gestaltest. Permakultur bietet dafür viele Ideen an, die überall umsetzbar sind.

So.. 27.06.2027 20:00 – Fr.. 02.07.2027 13:00

Mitarbeitswoche mit Urlaubsfeeling: Sommerfrüchtchen einmachen

In dieser Sommerwoche ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen, saisonalen, regionalen Früchte aus unseren Bio-Gärten. Diese Hochsommerwoche ist eine wunderbare Gelegenheit zum Mitmachen mit Gemeinschaftserlebnis. Du kannst lernen, wie wir in Sieben Linden Lebensmittel nachhaltig konservieren, Energie sparen und nah am Puls der Natur leben. Wir stellen aus frischem Beerenobst (je nach Verfügbarkeit) Marmelade und Fruchtaufstriche mit Agavendicksaft oder Zucker her.

So.. 04.07.2027 20:00 – Fr.. 09.07.2027 13:00

Mitarbeitswoche mit Urlaubsfeeling: Sommerfrüchtchen einmachen

In dieser Sommerwoche ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen, saisonalen, regionalen Früchte aus unseren Bio-Gärten. Diese Hochsommerwoche ist eine wunderbare Gelegenheit zum Mitmachen mit Gemeinschaftserlebnis. Du kannst lernen, wie wir in Sieben Linden Lebensmittel nachhaltig konservieren, Energie sparen und nah am Puls der Natur leben. Wir stellen aus frischem Beerenobst (je nach Verfügbarkeit) Marmelade und Fruchtaufstriche mit Agavendicksaft oder Zucker her.