Ausgewähltes Seminar

Ganzheitlich Leben und Arbeiten: Mitarbeitswoche Einmachwoche 2

So. 19.09.2021 20:00 – Fr. 24.09.2021 13:00

Das Seminar verbindet Theorie und Praxis der Selbstversorgung (Ernten, Verarbeiten und Konservieren von Früchten, Gemüse, Blüten und Kräutern) mit Informationen über die Gemeinschaft des Ökodorfes Sieben Linden und dem Erleben von praktischer Ökologie und Alltag dieser Gemeinschaft.

Die Eindrücke, Erfahrungen und die Informationen über gemeinschaftliche Prozesse und über die praktische Umsetzung eines nachhaltigen Lebensstils werden in der Gruppe gemeinsam reflektiert und ausgetauscht. Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit, an den Angeboten und am Alltagsleben des Ökodorfs teilzunehmen.

Wir verarbeiten, was der Spätsommer uns schenkt: Zwetschgen, Holunder, frühe Äpfel, späte Mirabellen, Pfirsiche, Birnen, Kräuter und Gemüse aus unserem Garten oder der Umgebung (je nach Verfügbarkeit!) und bereiten daraus Fruchtaufstriche und Kompott, Pesto usw.

Da wir gemeinsam alle Schritte der Ernte, Verarbeitung und Zubereitung durchführen, könnt ihr in dieser Woche viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen.Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu ermöglichen. Es besteht üblicherweise aus einer Führung über das Dorfgelände, einem Infoabend mit Film und Gesprächsrunde, einem weiteren gestalteten Abend und täglicher gemeinsamer Morgeneinstimmung.

Referent*innen

Tatjana Schubert:
Gemeinschaftsköchin, Sieben Linden

Voraussetzungen für Teilnahme:

normale körperliche Belastungsfähigkeit, Bereitschaft an der frischen Luft und auch bei ungemütlichem Wetter zu ernten, keine ausgeprägte Empfindlichkeit der Hände gegenüber Fruchtsäuren und Wasser

Hinweise zu Terminen und Preisen:

Bitte beachtet: Die Mitarbeitswoche ist ausgebucht!
Es sind noch Anmeldungen auf der Warteliste möglich. Oder schaut bitte, ob die Einmachwoche 3 (26.09.-01.10.) für euch in Frage kommt.

INFORMATION ZUR PREISGESTALTUNG:

Im Teilnahmepreis dieser Mitarbeitswoche (100€) ist die Übernachtung im eigenen Zelt oder auf dem Wohnmobil/Caravan-Platz sowie die gesamte Vollverpflegungs-Pauschale mit inbegriffen!

Nur bei der Buchung von Zimmern und Bungalows entstehen Aufpreise für diese.

Anreise

Anreise Sonntag 17-18 Uhr, Abendessen 18:30 Uhr, Seminarbeginn 20 Uhr

Abreise

Freitag 13 Uhr Mittagessen, anschließend Abreise

Hinweise zu Unterkunft und Verpflegung:

Allgemeine Information zu Unterkunft, Bio-Vollverpflegung und Preisen.

Hinweise:

Rücktrittsbedingungen

Bei Rücktritt bis 28 Tage vor Seminarbeginn: 10 EUR Rücktrittsgebühr pro Person
Bei Rücktritt 28-14 Tage vor Seminarbeginn: 50 EUR Rücktrittsgebühr pro Person
Bei Rücktritt ab 14 Tage vor Seminarbeginn oder Nichtteilnahme ohne Abmeldung: Gesamter Teilnahmebeitrag