In dieser Sommerwoche ernten und verarbeiten wir gemeinsam die reifen saisonalen Früchte aus unseren Gärten. Diese Einmachwoche ist eine wunderbare Gelegenheit zum Mitmachen in der Gemeinschaft und um zu lernen, wie wir in Sieben Linden Lebensmittel haltbar machen. Wir stellen aus frischem Beerenobst (je nach Verfügbarkeit) Marmelade und Fruchtaufstriche mit Agavendicksaft oder Zucker her.
Das Einmachen geschieht, um die Lebensmittel für die kommenden Monate mit geringem Energieaufwand zu lagern. Je nach Verfügbarkeit und Bedarf werden auch Kräuter und Gemüse unserer Gärtnereien zur Verarbeitung und zum Haltbarmachen vorbereitet und eingefroren, z.B. zu schmackhaftem Pesto. Die Mitarbeitszeit in dieser Mitmachwoche beträgt 4 Stunden am Vormittag (bis zum gemeinschaftlichen Mittagessen). Der Nachmittag ist frei und kann individuell gestaltet werden.
Rahmenprogramm: Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu
ermöglichen. Es besteht üblicherweise aus einer ausführlichen Führung über das Dorfgelände, einem Infoabend mit Film
und Gesprächsrunde, einem weiteren gestalteten Abend und täglicher gemeinsamer Morgeneinstimmung.
Auch für kleine und große Fragen im Ökodorfalltag habt ihr so eine weitere feste Ansprechperson.
Stimmen der Teilnehmer:innen
"Eine Mischung zwischen Gemeinschaft und Individualität, Tatjanas leckerer Kuchen und eine Kombi
aus Arbeit (wobei ich es nicht als echte Arbeit empfunden habe) und Freizeit."
"Die Mitarbeitswoche ist perfekt für alle, die etwas sinnvolles tun, sich erholen und gleichzeitig in das
Dorfleben von Sieben Linden eintauchen möchten. Es war eine herrliche Woche. :) "
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Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu
ermöglichen. Es besteht üblicherweise aus einer ausführlichen Führung über das Dorfgelände, einem Infoabend mit Film
und Gesprächsrunde, einem weiteren gestalteten Abend und täglicher gemeinsamer Morgeneinstimmung.
Auch für kleine und große Fragen im Ökodorfalltag habt ihr so eine weitere feste Ansprechperson.
Stimmen der Teilnehmer:innen
"Eine Mischung zwischen Gemeinschaft und Individualität, Tatjanas leckerer Kuchen und eine Kombi
aus Arbeit (wobei ich es nicht als echte Arbeit empfunden habe) und Freizeit."
"Die Mitarbeitswoche ist perfekt für alle, die etwas sinnvolles tun, sich erholen und gleichzeitig in das
Dorfleben von Sieben Linden eintauchen möchten. Es war eine herrliche Woche. :) "
Während der Mitarbeitswoche gibt es für die TeilnehmerInnen ein Rahmenprogramm, um Euch einen Einblick ins Ökodorf zu
ermöglichen. Es besteht üblicherweise aus einer ausführlichen Führung über das Dorfgelände, einem Infoabend mit Film
und Gesprächsrunde, einem weiteren gestalteten Abend und täglicher gemeinsamer Morgeneinstimmung.
Auch für kleine und große Fragen im Ökodorfalltag habt ihr so eine weitere feste Ansprechperson.
Stimmen der Teilnehmer:innen
"Eine Mischung zwischen Gemeinschaft und Individualität, Tatjanas leckerer Kuchen und eine Kombi
aus Arbeit (wobei ich es nicht als echte Arbeit empfunden habe) und Freizeit."
"Die Mitarbeitswoche ist perfekt für alle, die etwas sinnvolles tun, sich erholen und gleichzeitig in das
Dorfleben von Sieben Linden eintauchen möchten. Es war eine herrliche Woche. :) "