Neue Podcast-Folge: Folge 146: Humusrevolution – Wie Pflanzen Humus aufbauen statt verbrauchen
Vergiss alles, was du bisher über Kompost, Pflanzenernährung und Bodenfruchtbarkeit gewusst hast. Dieses Interview mit Johannes Eisenbach wird einiges aus deinem Wissensschatz auf den Kopf stellen. Er hat entdeckt, dass Pflanzen fruchtbaren Humus aufbauen können – statt diesen zu verbrauchen. Und er hat den Biozklisch-veganen Landbau mitbegründet.
Indem eine natürliche „Wachstumseuphorie“ bei den Pflanzen ausgelöst wird, sorgen sie dafür, dass aus reifem, hochwertigem Kompost Biozylische Humuserde wird. In dieser sogenannten „Veredlungsphase“ bauen die Pflanzen durch Zusammenarbeit mit dem Bodenleben phytoponisches Kultursubstrat (PCS) auf, dass dauerhaft fruchtbar ist: „Die Währung des Bodens ist der Kohlenstoff – die Pflanze gibt Kohlenstoff ab und erhält dafür Nährstoffe.“ Dies stellt bisherige Erkenntnisse auf den Kopf und bietet neue Chancen.
Warum ist das alles so wichtig? „Das Überleben der Menschheit hängt von einer nur wenige Zentimeter dicken Humusschicht ab.“ sagt Dr. Johannes Eisenbach. Wenn 70% der fruchtbaren Böden weltweit von Degradation bedroht sind und Obst und Gemüse heute nur noch einen Bruchteil der Nährstoffe enthalten wie früher, sind für die Welternährung dringend neue Lösungen gefragt!
Glossar
Wurzelexodate sind organische Verbindungen (z. B. Zucker, Aminosäuren, Säuren, Hormone und Vitamine), die Pflanzen über ihre Wurzeln in den Boden absondern. Siebeeinflussen die Bodenmikroorganismen und dienen zur Kommunikation mit anderen Pflanzen sowie zur Nährstoffaufnahme und zum Schutz der Wurzeln. Diese Ausscheidungen sind ein wichtiger Faktor für die Boden- und Pflanzengesundheit.
Rhyzobiom ist eine Gattung von Bodenbakterien, die in Symbiose mit Pflanzen lebt. Neben der Stickstofffixierung unterstützt es das Pflanzenwachstum durch Abbau verschiedener organischer Stoffe und durch Nährstoffversorgung.
Heißkompostierung bis 65 Grad. Umbau organischer Substanz durch Bodenlebewesen.
Wachstumseuphorie „Die Währung des Bodens ist der Kohlenstoff – die Pflanze gibt Kohlenstoff ab und erhält dafür Nährstoffe.“ Bis zu 50% des Kohlenstoffes, den die Pflanze durch die Fotosynthese erzeugt, werden an den Boden abgegeben. Anreicherung von Kohlenstoff über die Jahre hinweg im Boden in kleinsten Einheiten.
Der Rhizophagie-Zyklus ist ein wiederkehrender Prozess, bei dem Pflanzen symbiotische Mikroorganismen (Endophyten) in ihren Wurzeln abbauen, um Nährstoffe zu gewinnen, und sie anschließend wieder ausscheiden, um sie erneut aufzunehmen. Dieser Zyklus umfasst das Füttern und Aufnehmen der Mikroben, den Abbau der Mikroben in der Wurzel, um Nährstoffe freizusetzen, und die Ausscheidung der überlebenden Mikroben, die sich dann wieder im Boden befinden und den Zyklus erneut beginnen können.