Kategorie: Blog

Aufhören…

… mehr zu konsumieren als ich brauche… unsere Erde zu plündern… Tiere auszubeuten… Feindbilder aufzubauen… die Verantwortung abzugeben… mich selbst nicht zu lieben… usw.Die Liste kann noch lange weitergeführt werden. Jedem Menschen wird dazu...

Pflanzliche Kost und unser ökologischer Fußabdruck

Wir in Sieben Linden streben bewusst danach, unseren ökologischen Fußabdruck auf ein zukunftsfähiges Maß zu verkleinern. Das gelingt uns auch nicht ganz, aber doch beeindruckend besser als den Durchschnittsdeutschen.  Eine Studie der Universität Turin...

Rezept veganer Käse

Zum Veganuary: Veganer Käse leicht gemacht mit diesem Rezept, das bereits vielfach in Sieben Linden erprobt wurde. Es sind ganz gewöhnliche Zutaten drin – nur die „Hefeflocken“ haben vielleicht noch nicht in jedem Haushalt...

Mach mit: Unser Agroforst bindet auch DEIN CO2

Wir begeistern uns in Sieben Linden immer mehr für das Thema Agroforst. Unser Gemüsegarten, der mit einer Hecke umrandet ist, und von Obstbäumen und Hecken gegliedert, ist eine Art Agroforst-System, das wir schon seit...

Sieben Linden auf tagesschau.de

Letzte Woche war ein Filmteam vom SWR bei uns, für einen Beitrag in der REPORT-Sendung von heute, 15.11.22. Im Vorfeld dieser Sendung haben wir es sogar auf tagesschau.de geschafft, im ersten Absatz eines Artikels...