Der Ökodorf-Garten ist eine Perle der Gemüse-Vielfalt und der Bodengesundheit. Er versorgt 150 Ökodorf-Bewohner*innen, sowie zahlreiche Seminargäste ganzjährig mit lokalem Bio-Gemüse. Katja und Team sind tatkräftige Gemeinschafts-Gärtner*innen. Katja vermittelt einen konkreten Eindruck rund um Anbau und Lagerung. Im Sommer Tomaten satt – im Winter isst man in Sieben Linden Kohl und Steckrüben! Gärtnern erdet und macht einfach glücklich! Für kleinere Hobby-Gärten hat sie einen ganz einfachen Tipp. Lass dich anstecken von Katjas Begeisterung – gesundes, regionales Gemüse ist ein Schlüssel für unsere nachhaltige Zukunft.

Autorin: Simone Britsch
E-Mail: podcast@siebenlinden.org
Interviewpartnerin: Katja Riedel

Seminar-Hinweis: Permakultur und Selbstversorgung – Nachhaltige Alternativen in einer globalisierten Welt 26.09.- 01.10.2021 in Sieben Linden. Auch als Bildungsurlaub anerkannt!

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	Datum	Titel	Dauer
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	11.12.25	Folge 139: Männlichkeit im Wandel – Zwischen Funktionieren und Fühlen	31:29
	27.11.25	Folge 138: Permakultur-Design: So planst du dein Ökosystem	38:24
	08.11.25	Folge137: Vom Olivenhain ins Ökodorf – Aiolos-Olivenöl, ein gemeinwohlorientiertes Projekt	34:30
	25.10.25	Folge136: Dem Kollaps ins Auge sehen: Über Krisenbewusstsein, Tiefenökologie und eine geplante Weltreise	38:44
	11.10.25	Folge 135: Licht aus, Sterne an. Zurück zur natürlichen Dunkelheit.	36:23
	27.09.25	Folge 134: Hundertwasser und sein Kompostklo: vom Künstler zum Ökorebell	35:03

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